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沖縄のニューオープンスポット｜2023年1月
- 掲載日：
- 2023.01.31
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【1月1日オープン】スパイスを使った日々のごはんのお店「mimitab」（那覇市エリア）
1月1日（日）那覇市泊にスパイスを使った日々のごはんのお店 mimitabがオープンしました！優しい色使い、木のテーブル&チェア、可愛い照明の店内はとってもオシャレ！！
カレー主体ですが、日々のごはんという日替わりメニューもあります。こちらはワンプレートに肉や野菜がバランスよくチョイスされてお得感満載です。たっぷり目のアイスコーヒーもGOODです！
【1月4日オープン】ボヤ？という夜パフェ専門店「뭐야？」（那覇市エリア）
1月4日（水）那覇市銘苅に夜パフェ専門店「뭐야？」がオープンしました！ ちなみに「뭐야？」(ボヤ?）は、「なに？」という意味とのことです。
こちらハイブリッド店舗で、昼間はMinsa cafeというカフェが営業している店舗になります。19:00から뭐야？(ボヤ?）の営業時間となり夜パフェを食べることができます！色々な種類のパフェがあるので、カップルやグループで食べ比べしててみてはいかがでしょうか。
【1月9日オープン】ハンバーガーとカレーのお店！「Spoon Cafe 沖縄」（本部町エリア）
1月9日(月)本部町にハンバーガーとカレーのお店！「Spoon Cafe 沖縄」がオープンしました！
毎朝、お店で挽きたて牛肉100%のお肉、ジューシーな肉汁をたっぷり吸わせた玉ねぎ、フレッシュなレタスとトマト、それぞれの素材をシンプルに使用した「Spoonハンバーガー」。ガッツリ食べたい方には、ハンバーグとチーズをのせた「チーズカリーバーグディッシュ」。そして、影の看板メニュー「SPOONのまかないタコライス」。本場沖縄のタコライスよりもマイルドにアレンジされ、雪のように降り積もったペコリーノチーズがタコミートとベストマッチです！お花見に行かれた際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【1月10日オープン】沖縄県内２店舗目！「夜風にアイス那覇店」（那覇市エリア）
「夜風にアイス」は、現在沖縄市に店舗があり行列ができるほど大人気なんですが、そんな夜風にアイスが、なんと！那覇市牧志に2店舗目を1月10日（火）にオープンしました！国際通りから近く、美栄橋駅からも徒歩5分程度の場所にあり、沖縄市までは遠くて行けないな〜と思っていた方には朗報ですね！夜は24時までの営業しているので、お酒を飲んだ後の締めに夜パフェはいかがでしょうか！？
【1月14日オープン】新感覚の創作沖縄そば「cafe moi moi」（北谷町エリア）
1月14日（土）北谷町にcafe moi moiがオープンしました！お店オリジナルの創作沖縄そばは、「キャベツとしらすのオイルそば」や「参鶏湯風沖縄そば」「釜玉明太沖縄そば」などここでしか食べられない沖縄そばばかりです。日替わりメニューもあり、四川麻婆ゆし豆腐(又は島豆腐)は豆腐を選ぶことができます！
