【2月9日は肉の日】沖縄で焼肉・ステーキが味わえるお店まとめ
- 掲載日：
- 2023.02.06
沖縄の食文化には欠かせない「お肉」。いまや県民食となったステーキやブランド肉を使った料理など、ひと口ほおばるごとに笑顔になれるものばかり。2月9日の「肉（29）の日」にちなんで、沖縄のブランド肉と県内の「ステーキ」「焼肉・BBQ」「しゃぶしゃぶ」スポットをご紹介します！
沖縄に来たら食べてほしい！ブランド牛肉＆豚肉
沖縄にはたくさんのブランド肉がありますが、なかでも人気なのが、石垣牛や伊江牛、もとぶ牛などの「おきなわ牛」と「アグー豚」「パイナップルポーク」などの「おきなわ豚」です。
おきなわ和牛（石垣牛、やんばる牛、琉牛王、宮古牛、伊江牛、山城牛、もとぶ牛）
全国銘柄牛の子牛が主に石垣島産であることもあり、沖縄の黒毛和牛はトップクラスの品質を誇ります。温暖な気候の中、ミネラルを豊富に含んだ土壌に一年中青く茂る草を食べ、広い牧場で運動をしながら育つのでストレスが少なく上質な肉に育ちます。日本で最も南の島で生産される、南国生まれ南国育ちの和牛です。
ブランド豚（あぐー豚、やんばる島豚、琉美豚、パイナップルポーク）
沖縄では「鳴き声以外は全て食べ尽くす」と言われているほど、頭から足、内臓や血も料理に使う習慣があります。琉球王朝時代、首里王府から「牛や馬の肉は食べないように」とお触れが出たため、豚の食文化が定着したと言われています。その頃から親しまれてきた在来種「沖縄アグー豚」をはじめ、県内各地にて銘柄豚が存在し、独自のブレンドによる餌を与えるなど各自工夫を凝らした飼育を行っています。
沖縄でおいしいお肉を食べるなら？
牛肉のジュワリ！と溢れる肉汁や旨味、豚肉のとろけるような味わいを楽しむなら、シンプルに素材を味わえる「ステーキ」「焼肉・BBQ」「しゃぶしゃぶ」がおすすめ！！ここからは、県内のおすすめ店をピックアップして紹介します！
ステーキ
ステーキ屋 瓦 "Kawara Steak"
瓦で焼くステーキ屋さんです。ゆいレールの終点（てだこ浦西駅）から徒歩11分。駐車場が14台あります。他とは違うステーキをご堪能下さい。
- 住所
- 沖縄県中頭郡西原町翁長594リッチプラザ2E
- TEL
- 098-800-2697
BLUE OCEAN STEAK
北谷町で人気のステーキ専門店。なんといってもオーシャンビューが最高。ステーキは沖縄県産和牛やお店の厳選牛を中心に味わい深い旨味たっぷりのお肉を味わえます。
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜51-2 2F
- TEL
- 098-988-5625
JUMBO STEAK HAN'S 久茂地本店
うまい！デカい！安い！アメリカンな落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を...☆
- 住所
- 那覇市 久茂地3-27-10
- TEL
- 098-863-8890
キャプテンズイン 東町店
専属シェフによる華麗なクッキングパフォーマンスが自慢のステーキハウス
- 住所
- 那覇市 東町4-15 国道58号線沿い旭橋駅前
- TEL
- 098-860-4129
焼肉・BBQ
牛蔵～銘酒と和牛と海鮮の店
和牛焼肉はもちろんの事、牛蔵の創作料理は女性オーナーならではの多彩な彩りを駆使して盛り付けされた料理は逸品です。
- 住所
- 沖縄県沖縄市池原3-4-16 2階佐渡山店舗
- TEL
- 098-923-0529
炭火焼肉 美ら浜（リザンシーパークホテル谷茶ベイ）
海ぶどうサラダやミミガーなどの沖縄料理の前菜をはじめ、炭火で焼く本格焼肉が楽しめます。
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496
- TEL
- 098-964-6611
焼肉・ホルモン 名嘉真（なかま）
観光地でも有名な沖縄市民の台所「那覇牧志公設市場」近く、絶品のアグー豚焼肉・ホルモン専門店
- 住所
- 那覇市松尾2-10-20
- TEL
- 098-975-5252
琉球BBQ Blue (カフー リゾート フチャク コンド・ホテル)
天空の開放感を愉しむリゾート空間をプランニングいたしました
- 住所
- 国頭郡恩納村 冨着志利福地原246-1
- TEL
- 098-964-7000
東海岸BBQ TERUMA
沖縄最大級のバーベキュー施設である「TERUMA～east coast～」は、東海岸の海を一望できる絶好のロケーションが特徴です。
- 住所
- うるま市与那城照間1860-1
- TEL
- 098-989-5626
しゃぶしゃぶ
百年古家 大家
昼は滝の音を聴きながらのランチがおすすめ。沖縄そばが人気です。夜はライトアップされた幻想的な古民家でしゃぶしゃぶを。
- 住所
- 名護市 中山90
- TEL
- 0980-53-0280
しゃぶしゃぶと島豚料理 みなみ
那覇市久米の住宅街にひっそりと佇む大人の隠れ家。しゃぶしゃぶをメインに島豚料理を多数ご用意しております。
- 住所
- 那覇市久米2－11－4 久米ガーデンビル１階
- TEL
- 098-943-2729
豚しゃぶ七輪焼 琉味
沖縄で一番美味しい県産豚の「やんばる島豚あぐー」のしゃぶしゃぶと七輪焼をメインに沖縄料理なども多数楽しめる♪沖縄にある47酒造所から厳選した「泡盛」もご用意しています！
- 住所
- 那覇市 おもろまち4-9-10 ブギービル 1F
丸沖商店
A5ランクの石垣牛ステーキ！黒毛あぐー豚しゃぶしゃぶコース！沖縄料理！沖縄の食材を破格のお値段でご堪能下さい！！
- 住所
- 名護市幸喜1398-1
- TEL
- 0980-53-1323
琉球ダイニング 桃香
極上だしスープが切り開く 【あぐー豚しゃぶしゃぶ鍋】 の新境地！職人だから為しえる本物の味…カジュアルテイストから本格蕎麦会席・河豚（ふぐ）料理まで
- 住所
- 国頭郡恩納村 恩納6375-1
【マハエブログ】銘柄食肉好感度コンテスト最優秀賞受賞☆JA石垣牛の農家さんをたずねて
沖縄観光情報WEBサイト「おきなわ物語」で沖縄観光の楽しさを伝えるPR大使マハエの沖縄ダイアリーでも「銘柄食肉好感度コンテスト」で最優秀賞を受賞した「JA石垣牛」について取材しています！
沖縄観光情報をもっと知りたいなら！
＼「おきなわ物語」公式Instagramをチェック／
沖縄県の公式観光情報WEBサイト「おきなわ物語」では、公式Instagramを随時更新しています。いま行くべき最旬スポットや絶品グルメ情報など現地スタッフがセレクトしてお届け。思わず保存したくなるような、次の休みに沖縄に行きたくなるような情報発信を目指しています。
