島ノ飯 みなもと
しまのめし みなもと
沖縄食材100%ながら、沖縄料理がない創作居酒屋
美栄橋駅から徒歩5分の場所にある、「沖縄食材100%ながら沖縄料理がないお店」をコンセプトに掲げる居酒屋。沖縄の恵みをジャンルにとらわれない調理法で表現しており、素材本来の魅力が感じられる一皿が楽しめます。
特におすすめなのが「マグロの藁焼き」。県産の生マグロのみを使用し、本鮪、キハダ、メバチマグロなど、シーズン毎に種類が変わるのが特徴です。漬けにした後、藁で焼き上げることで香ばしさを引き立てます。付け合わせには島ニラの醤油漬けと島らっきょのバター炒めを添え、アクセントをプラスしています。
ドリンクも豊富で、お好きな組み合わせを楽しめるのもポイントです。
施設情報
※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
最終更新日:2026.04.28
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住所
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-13-12TKハイム 1F
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電話番号
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SNSなど
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営業時間
火曜〜土曜 17時〜23時 (22時L.O )
日曜 15時〜22時 (21時L.O) -
休業日
月
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家族・子供
分煙・禁煙の取り組みがある
地図
施設ルートや、周辺観光情報を確認することができます。





























