がらまんじゃく
沖縄から伝えたい、"命を育む食事"のこと
食があふれる今、私たちは何のために食べるのか。
沖縄の原種野菜や薬草、野草を使って、沖縄の長寿がかつて食していた食事を現代にお届けします。
がらまんじゃくでしか味わえない、琉球薬膳料理をお楽しみ下さい。
施設情報
※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
最終更新日:2017.05.23
基本情報
動画
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住所
〒904-1201 沖縄県国頭郡金武町金武10507-4
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電話番号
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FAX番号
098-968-8846
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ウェブサイト
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問い合わせ
メール:garamanjyaku.kin@gmail.com
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営業時間
12:00-15:00(L.O)
予約制 -
休業日
火曜日、水曜日
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利用可能カード
なし
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設備・サービス
個室あり(予約)、貸切り可、結婚式や結納などのイベント行事も相談可能、
ビーガン、アレルギーなど対応可
車椅子の方相談可 -
メニュー・料金
がらまん定食"宮廷料理" ¥3500
がらまん定食"琉球薬膳" ¥3500
❇︎詳しくはHPでご確認下さい。
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Wi-Fi有無
Free wifi あり
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アクセス
①車でお越しの場合 マップコード: 206 172 500
那覇方面より:
金武ICから国道329号を北上し、キャンプハンセンや金武町役場を越え、金武大橋(ダムの見える橋)を渡って、最初の信号にあるバス停(道の左側「銀原」バス停)を回り込むように左折して下さい。看板を目印に小道を10m位上がって最初の角を右折です。
名護方面より:
宜野座ICから国道329号を南下し、金武町に入って2つ目のバス停(中川→銀原)を山側に右折(バス停の手前の脇道です)。看板を目印に小道を10m位上がって最初の角を右折です。
②バスでお越しの場合.
県庁北口(沖縄県路線バス) 沖縄バス77名護東線(豊原経由)、
名護バスターミナル行き「銀原」から徒歩 1分 -
駐車可能台数
7台
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備考
Articles on us
"世界のトップシェフ96人が選ぶレストラン"（CNN, 2016英文）
http://edition.cnn.com/2016/06/10/foodanddrink/world-best-chefs-experiences/
”長寿のための沖縄薬草料理" （The Japan Times,2016英文）
http://www.japantimes.co.jp/life/2016/07/08/food/herb-diet-okinawas-long-living-elders/#.WM056OtKOK3
”長寿になる秘密のレシピ”（OKINAWA: A Journey of Discovery, 2014 英語音声）
https://www.youtube.com/watch?v=UJmMVo_zHmA&t=5s
地図
施設ルートや、周辺観光情報を確認することができます。
