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そば専門店 島人そば

そばせんもんてんしまんちゅそば

一杯へのこだわりはひと口で証明される

「ウマンチュ(万人)の料理だからこそ、500円にこだわる。それがシマンチュの心意気」と、熱く語るオーナー。朝挽きの県産豚肉と県産赤鶏肉をはじめ、水、塩など料理に関わる全ての食材を追求。透き通っているのに味くーたー、深みのあるコクとやさしい甘みが調和する究極のスープからは、この一杯に注ぐオーナーの情熱が伝わってくる。
[エリア]
本島中部
[カテゴリ]
グルメ 沖縄そば
  • 最終更新日:2016.02.15 
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住所 〒904-2174 沖縄県沖縄市与儀 435
電話番号 098-931-0310
FAX番号 098-931-0310
営業時間 ■営業時間
11:00~20:30
休業日 年中無休
アクセス ■路線バス:与儀から徒歩で約2分

■沖縄自動車道:北中城ICから車(一般道)で約9分

■那覇空港から車(一般道)で約37分

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