うちな～そば 壱蘭
うちなーそば いちらん
糸満で味わう、香り高い出汁と自家製生麺の沖縄そば。
画像の利用について
「うちな～そば 壱蘭」は、糸満市にある、自家製生麺と出汁にこだわった沖縄そばのお店です。麺は気温や湿度に合わせて水分量や寝かせ時間を調整し、生麺ならではのコシと喉ごしを日々追求しています。
スープは、かつお8：鶏1：豚1の比率で仕上げたあっさり出汁。かつおの一番だしに鶏・豚・香味野菜を加え、6時間じっくり煮込んでつくる、旨みの詰まった一杯です。お肉は国産豚肉を使用し、秘伝のタレで丁寧に煮込んだ豚バラ肉が、柔らかくスープとの相性も抜群です。
人気メニューの「灼熱のティーダそば」は、中太麺に軟骨ソーキとかまぼこを合わせた当店オリジナル。とんこつだしを効かせた辛味スープがクセになる、辛いもの好きにおすすめの一品です。
観光の途中にも、ぜひ壱蘭自慢の一杯をご堪能ください。
施設情報
※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
最終更新日:2025.12.02
基本情報
ユニバーサル情報
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住所
〒901-0305 沖縄県糸満市西崎2-6-1
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電話番号
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ウェブサイト
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SNSなど
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営業時間
◉昼そば 11:00〜15:00
◉夜そば 17:30〜20:00
毎週月曜日は昼そばのみ -
休業日
お休みはInstagramにてご確認ください
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利用可能カード
カード可
電子マネー可
QRコード決済可
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家族・子供
分煙・禁煙の取り組みがある
地図
施設ルートや、周辺観光情報を確認することができます。
