沖縄雑穀生産者組合

おきなわざっこくせいさんしゃくみあい

おいしくて栄養価の高い雑穀の生産を沖縄で再び

沖縄で失われつつある在来の五穀の復活と増産に力を注ぎながら、先祖が大事にしてきた五穀の食文化と祈りの伝統を次の世代に引き継ぐべく、様々に活動しています。活動の様子はインスタグラムやフェイスブックで随時更新中。

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最終更新日:2023.12.20

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