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いしぐふー 小禄具志店

いしぐふー おろくぐしてん

絶品炙りソーキと常連客へのプレゼントがユニークな初代沖縄そば王!

沖縄のテレビ局による沖縄そば人気投票で「初代沖縄そば王」となった「いしぐふー」。県内9店舗ある沖縄そば店は、どの店舗も楽しめるメニューが少しずつ異なり、鶏そば、島野菜のしゃぶしゃぶを乗せたそば、出汁の種類を選べるそばなども頂けます。那覇空港から近い立地の小禄具志店は、アットホームで初めての来店でもくつろげると人気。インテリアにも手作りを交えてこだわり、さらに器にいたってはすべて大将の手作り。人気メニューである『炙りソーキそば』は、いしぐふー発祥の炙りソーキと試作を重ねたモチモチ食感の麺が堪能できる一品。炙りソーキは別盛りで提供されるので、麺の上にのせたり、添えられた薬味(カラシ・わさび)をつけていただいたりとお好みの楽しみ方ができます。麺の上にのった卵焼きは、昔の沖縄そばは卵のヒラヤーチー(平焼き)がのっていたという史実をアレンジしたもの。「沖縄そばを通して、笑顔になれるひとときを楽しんでほしい」との想いは、沖縄そばへのこだわりもさることながら、期間限定メニューの展開やお客様とのコミュニケーション、常連客への感謝の想いを込めた名入り袋付きマイ箸プレゼントなど工夫を凝らしたおもてなしにも表れています。
[エリア]
本島南部 那覇市
[カテゴリ]
グルメ 沖縄そば
  • 最終更新日:2019.10.16 
  • ※料金や情報は、変更となる場合があります。
  • 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
住所 〒901-0146 沖縄県那覇市具志3-21-5
電話番号 098-858-0881
ウェブサイト 公式サイトはこちら
営業時間 11時~17時 ※売り切れ次第終了
休業日 月曜日 ※祝日の場合、翌日休み
駐車場備考 駐車場あり

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