[観光ニュース]
沖縄の食で整う。ぬちぐすいウェルネス旅
沖縄には古くから「ぬちぐすい（命の薬）」という言葉があり、食を通して健康を育む考え方が受け継がれてきました。島野菜や海藻、発酵食品など、沖縄ならではの食文化には、日々の暮らし...
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11/29はうちな～いい肉の日！沖縄ブランド牛5選
11月29日は「うちな～いい肉の日」！本記事では、山城牛、石垣牛、宮古牛、伊江牛、もとぶ牛という沖縄を代表する5つのブランド牛と、それぞれを味わえるお店をご紹介します。「うち...
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11月29日｜うちな〜いい肉の日！
11月29日は「うちな〜いい肉の日」！ この記事では県産畜産品と、その食材が楽しめるお店（おきなわ食材の店）をあわせてご紹介します。ぜひ沖縄の畜産品を味わいに沖縄を訪れてみて...
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きのこde菌活！沖縄県産きのこを食べよう！
11月15日は沖縄県産きのこの日です。沖縄県では本州よりも1ヶ月程度遅く、11月に県産きのこが出始めます。ここでは、沖縄県産きのこの種類、その栄養や美味しい食べ方、生産地、...
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10/10は「まぐろの日」！沖縄で生まぐろを堪能しよう♪
10月10日は「まぐろの日」！沖縄グルメといえば、沖縄そばやチャンプルー料理などのイメージを持つ方が多いかと思いますが、実はまぐろもおすすめ。沖縄では、年間を通して旬のまぐろ...
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これを食べずに帰れない！旬の沖縄食材＆おきなわ食材の店
旅行と言えば「食・グルメ」が欠かせない！ということで、この記事では沖縄県産食材の旬の時期（おきなわ食材の日）と、その県産食材が楽しめるお店をあわせてご紹介します。気になる食材...