Vivre Okinawa
ヴィーヴル オキナワ
『がちまやー』もお肉好きも大満足
濃厚でヘルシーな焼き菓子屋
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Vivre Okinawa
移転オープンしたヴィーガンスイーツショップ「Vivre Okinawa」。スッキリとしたおしゃれな店内には、マフィンやスコーン、タルト、コーンブレッドなど12種類の焼菓子が並びます。生地に混ぜ込むのは、その時期最もおいしく栄養価の高い旬の食材。例えば夏にはパイナップルやパッションフルーツを、冬には紅イモやビーツ、ほうれん草、ローゼル、たんかんなどを使います。スタッフのいちおしは表面はサクッ、中はふんわりしっとりとした「月桃＋黒糖クランブル」マフィンと、ねっとりもっちり濃厚な「ジンジャーショコラガナッシュ」。県産の生姜をすりおろして煮詰め、繊維ごと生地に混ぜ込んだリッチなケーキです。どちらも動物性食品を使っていないとは思えない仕上がり。酵素ジュースと一緒にどうぞ。
施設情報
※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
最終更新日:2024.02.16
基本情報
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住所
〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山2-10-17
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電話番号
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SNSなど
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営業時間
12:00～16:00
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駐車場備考
あり
地図
施設ルートや、周辺観光情報を確認することができます。
