有限会社 山川酒造
ヤマカワシュゾウ
『我々にとって泡盛とはすなわち古酒、でもそれがあたりまえのことだと思ってます』
-
蒸溜して出来た泡盛を保存貯蔵し品質向上に努めます。古酒は３年貯蔵以上。こちらは甕貯蔵室
『我々にとって泡盛とはすなわち古酒 でもそれがあたりまえのことだと思ってます』
山川酒造は古酒主義。
創業者山川宗道の教えを頑固なまでに守り続けています。
『山川酒造は古酒蔵をつくるために仕事をしているようなもんです』
3代目である現社長、山川宗克は、創業者宗道、2代目宗秀から代々受け継がれた古酒のために計画的に貯蔵タンクを増やし、次代に向けて20年、30年先の泡盛を育て続けています。
施設情報
※料金や情報は、変更となる場合があります。 最新情報は、ご利用前に各施設にご確認下さい。
最終更新日:2016.02.15
基本情報
-
住所
〒905-0222 沖縄県本部町字並里58番地
-
営業時間
8:00～17：00
-
休業日
日曜日・正月・お盆・その他定休日
-
設備・サービス
駐車場：５台可能
-
メニュー・料金
8:00～12:00、13:30～17:00の時間帯にて御覧いただけます。
また、お隣ショップやまかわにてお買い求めいただけます。 -
駐車可能台数
10台
-
備考
蔵のお隣『ショップやまかわ』では、古酒のやまかわ泡盛・古酒はもちろん、こだわりの本部町特産品がお買い求めいただけます（10:00～18:00 12月のみ17:30）※全国発送・各種カードOK
