首里そば
- 本島南部
- 那覇市
手打ならではの麺の歯応えと上品なスープ
その日の天気と温度をもとに作る手打麺のコシ、豚赤肉とカツオの一番ダシで取った透明なスープ、そしてたっぷりの泡盛を加えて2時間茹で、そこからさらに5時間も煮込ん...
観光客のみなさまへ 現在、沖縄本島地域は少雨傾向にあり、ダム貯水率が低下し続けています。節水へのご協力をお願いいたします。
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手打ならではの麺の歯応えと上品なスープ
その日の天気と温度をもとに作る手打麺のコシ、豚赤肉とカツオの一番ダシで取った透明なスープ、そしてたっぷりの泡盛を加えて2時間茹で、そこからさらに5時間も煮込ん...
キムチと沖縄そばの専門店。 私達にしか”出せない”味を ご堪能いただけたらと思っております。
そばのダシはあっさり系、深みのある味わいを楽しめるようにスープがからむちぢれ麺を使用してます。 地元・県外の飲食店にも卸しているこだわりの手作りキムチとの相性...
ほっとする味わいで満たされた時間を楽しむ
京都で料理の腕を磨いたオーナーが提供するのは、関西風に出汁をきかせた沖縄料理。読谷村という農業や漁業が盛んな土地柄を生かし、特産品や信頼を寄せる農家から仕入...
旅の目的にしたいスペシャルなスイーツ
道の駅 ゆいゆい国頭(くにがみ)にあるスイーツカフェ。沖縄らしい素材を見事昇華させたさまざまな焼き菓子や生菓子が並び、地元客がひっきりなしに訪れる。イートイン...
こだわりオリジナルメニューから定番沖縄料理まで! アメリカンビレッジ内にある元気な居酒屋です!
アメリカンビレッジ内にある元気な居酒屋です! こだわりオリジナルメニューから定番沖縄料理まで!お酒も焼酎・泡盛・ビールにカクテルなど種類も豊富です。是非一度...
ヘルスコンシャス・オールディカフェ ナチュラルな食材にこだわったテイクアウト可能なメニュー
「ヘルスコンシャス・オールディ」をコンセプトに生まれ変わったアメリカ西海岸スタイルの料理が楽しめる『Deli & Café』では、ナチュラルな食材にこだわり健康を意識し...
青の洞窟に一番近い食堂「真栄田そば」
恩納村・真栄田岬にある青の洞窟に一番近い食堂「真栄田そば」は、この青の世界からインスピレーションを受け、ユニークなメニューや商品を届けているお店。名物の沖縄...
海ぶどうサラダやミミガーなどの沖縄料理の前菜をはじめ、炭火で焼く本格焼肉をお楽しみ下さい。
グループ席や掘りごたつ席もご用意しており、団体様からファミリーまでお楽しみいただけます。
本部人気店!のお豆腐や豆乳、やんばるのお野菜や季節の素材を使用したランチとスイーツが那覇に
優しい空間の店内で味わえるのは、伝統的な地釜製法で作られる豆乳やおからを使ったマフィンをはじめとした、お菓子。そして、やんばるのお野菜や季節の素材を使用した...
宮古一有名な行列のできる食堂
宮古で天ぷらといえば「くになか食堂」というくらい有名。アツアツの揚げたて天ぷらを食べたいという常連客が電話予約注文して取りに来る。おやつの時間の2縲鰀4時がピ...
天空の開放感を愉しむリゾート空間をプランニングいたしました
最上階ならではの開放感を満喫するインフィニティプールに併設のバーベキュースタイルレストラン「琉球BBQ Blue」。 雄大な海を眺めながら、太陽と海の恵みを五感でお...
炭火七輪焼肉 おばぁの家
東京で行列のできる焼肉店と同じお肉を超低価格で提供! 運転代行を頼んだ方には千円進呈! 名護市から車で10分! 恩納村の各有名ホテルから車で3分! 『こ...
【いまいゆと伊勢海老の店】 漁協から直送!獲れたて新鮮な“魚介類”を味わってください
■ 沖縄の鮮魚の美味しさを「堪能」して欲しいという思いで、セリ人である大将が漁協で直接セリおとした魚介類を「旨味」が味わえる料理で提供しています。 ■ 店内は、優...
しあわせになれる美味しいパン
1989年 沖縄市、コザゲート通り。 外国人が行き交うこの通りで「zazou」はオープンしました。 アメリカ人、インド人、中国人、フィリピン人 そして、ウチナーンチュ。 ...
【2023年春】シーフード&ストロベリーデザートフェア ”10周年記念ビュッフェ” 2023年春のテーマは「シーフード&ストロベリーデザートフェア」10種年記念ビュッフェ♪
【開催日限定】三線ライブあり♪沖縄民謡の音色と共にディナーをお楽しみください 開催日限定で三線ライブを1日2ステージ開催!沖縄ならではの夜をご堪能ください。 [開...
今年もクリスマス限定醸造のサンタビールが届きました☆
店内は広々としたホールで、開放的な気分で食事を楽しむことができます。 なにより国際通りのど真ん中、しかも通りに面しているので、那覇の街を体感しながらもリラック...
太平洋を眼下に見下ろしながら食事のできるレストラン
当店オリジナルの本物の貝の器で、料理を楽しみながら窓から見える大パノラマで心を癒して下さい。※オススメの「さんご礁スペシャル」は、前日予約制で、1名様よりOK。
名物「オムタコ」ふわトロ卵の「タコライス」
日本のお米とメキシコのタコスが合わさって沖縄で生まれた人気メニュー「タコライスの専門店」です。その「タコライス」を柔らかい卵で包んだ「オムタコ」は「きじむな...
北大東島の名物「じゃがいも麺」「大東寿司」の両方が味わえるレストラン。
北大東島で一番大きな宿泊施設の中にあるレストラン。島の名産であるじゃがいもを練りこんだ「じゃがいも麺」を使った沖縄そばや、特性の醤油ダレに漬け込んだサワラや...
那覇で飲むならてりとりー。少し小洒落たオキナワ酒場
沖縄はもっと美味しい! 素材と味にこだわった沖縄料理。 どの店よりも楽しく飲んでもらえるようにスタッフ一同頑張ってます\(^o^)/ 牧志公設市場の目の前にあって、...
farm to table を五感で楽しむ
住宅街に佇む一軒家レストラン『島cuisine あーすん』では、生産者から直接仕入れた地元食材を使ったメニューが楽しめます。東京・オーストラリア・石垣島で料理の腕を...
スパイスのおいしい魔法を召し上がれ♪
オリジナルブレンドのインド産スパイスが、『食堂インド』のおいしさを支えている最大のキメテ。添加物等は一切使用せず、野菜類はいったん素揚げすることで自然の甘味...
沖縄食材の新たな魅力を味わう
今帰仁村の、のどかな集落のなかにあるカフェ、波羅蜜。店主は、フードコーディネーターとして活躍し、レシピ本などの著書も多数ある根本きこさん。きこさんが作るレシ...
沖縄県浦添市にて営業しております「麺屋ちばとおーんど」です。
当店の自慢の一品は、何と言っても絶品の「ソーキそば」です! 自家製の麺が熱々の出汁に絡み、一口ごとに心地よい旨味が広がります。 ご来店の際は、ぜひこの至福の味...
南国の植裁に囲まれた食事もできる個性派カフェ。
ガイドブックの地図には入らない場所だが、宮古空港よりドイツ村へ行く道(190号)に入ってすぐ左斜めの道(195号)へ。オキナワレンタカーを過ぎて約200mの場所にある...
国産小麦と天然酵母のパンを焼いています。カフェではお食事やラ・メールオリジナルスィーツなどをどうぞ
ラ・メールはフランス語で「海」という意味です。 店内はプロヴァンス風のインテリアでお食事やラ・メールオリジナルスィーツをお召し上がりいただけます。 国産小麦と...
からだがよろこぶユインチブッフェ!レストランサンピア
有機野菜を中心に旬の食材を贅沢に使用。シェフが目の前で作り上げ、見て楽しめ、食べて感動!和・洋・中50種以上のからだがよろこぶユインチブッフェ。素晴らしい景色...
宮古島の恵みをいただこう。
nananは沖縄県宮古島のRAW SWEETS(ロースイーツ)とVEGAN SWEETS(ヴィーガンスイーツ)のお店です。 nananでは、白砂糖、乳製品、卵、小麦粉、添加物や人工着色料を使...
多彩なクラフトビールを飲み比べ
国内外のクラフトビールやインポートビール20種類以上を揃え、 誰でも気軽にクラフトビールが味わえるビアバー&ボトルショップ「BEEAR」。 それぞれの個性に溢れた新...
アクティブでSDGsを意識しながらも旅の疲れを癒し、リフレッシュできる時間を提供する場所
どんな旅でも一日動いた身体をゆっくりと休めていただくよう場所を提供する広々としたドミトリーのお宿。 セキュリティもしっかりしながら、SDGsを意識した様々なサー...
国道58号線泉崎交差点から徒歩3分!ナハナホテルのすぐ裏。 観光のお客様に大人気!沖縄料理のコースは当日予約OK!
沖縄観光の思い出に 大人の雰囲気漂う、落ち着いた空間で沖縄料理を楽しみませんか?個室もあるので落ち着いてお料理をお楽しみいただけます。
「地元沖縄の方には新しい美味しさを、 観光に来た方には沖縄らしい美味しさをお届けしたい」
毎週月曜日は出張調理でランチ販売をしています。 沖縄の食材を使った手作りの新メニューを提供中です。 家族に食べさせたいとものと同じ材料で作る、 安心安全な商品...
沖縄本島最北端の観光案内所
施設名の「ヘッドライン」とは「見出し」という意味。 国頭村、大宜味村、東村のやんばる3村の観光情報や、周辺地域のパワースポットや遺跡など歴史・文化情報もわかり...
本格的な沖縄民謡・沖縄料理・泡盛が楽しめる恩納村の海物語本店は、国道58号線沿いに立地
本場沖縄料理と朝市直送沖縄近海魚が味わえる海物語本店では、本格派グルメの方からビギナーまで完全サポート。 個室から大人数の団体、観光客の方まで、ゆったりと寛...
インターコンチネンタルホテルならではの世界のグルメをお楽しみいただけます。
世界でも有数のリゾート地である「南フランス」をテーマに、石垣島の海と太陽から生まれた食材を取り入れた料理のグローカルブッフェをご用意いたします。 (Global+ Loc...
モーニング、ランチ、ディナーまで楽しめるレストラン
季節折々のテーマに合わせ沖縄県産食材もふんだんに取り入れた料理がお楽しみいただけます。
沖縄そばランキング堂々の第一位を獲得
沖縄そばの名店から個性派店まで軒を連ねる中 3種類の太さの麺をブレンドしたオリジナル麺で 人気上昇中のお店“3丁目の島そば屋” スープは自然素材や自家製の塩ダ...