やんばるジェラート本店
- 本島中部
- 宜野湾市
新鮮な自然の恵みを活かした沖縄生まれの極上ジェラート
沖縄の香り・味を追求し、生産者と直接顔を合わせて、安心・安全で自然あふれる環境で育った素材だけを使用しています。 伊江島の紅芋や、今帰仁のスイカ、名護勝山のシ...
観光客のみなさまへ 現在、沖縄本島地域は少雨傾向にあり、ダム貯水率が低下し続けています。節水へのご協力をお願いいたします。
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新鮮な自然の恵みを活かした沖縄生まれの極上ジェラート
沖縄の香り・味を追求し、生産者と直接顔を合わせて、安心・安全で自然あふれる環境で育った素材だけを使用しています。 伊江島の紅芋や、今帰仁のスイカ、名護勝山のシ...
懐かしくて温かい。おふくろの味でホッとひと息
チャンプルーや煮付けなど、沖縄の家庭料理が幅広く味わえる老舗店。「これを食べないと帰れない」と常連さんをひきつける、焼うどんやチキン唐揚げは是非ご賞味を。
島唄ライブも楽しめる居心地の良い隠れ家
ライブはお客さんからの要望に応じる形で不定期にスタート、と沖縄らしいのんびりムードで進行。石垣島出身の若きオーナー自らが、サンシン片手に自慢の美声を披露しま...
新しい隠れ家み~っけ!人気店が久茂地に誕生
繁華街にありながらもシックで落ち着いた店内は、ゆったりと寛げる大人の隠れ家的空間。新鮮な魚介類を使用した海鮮料理と琉球料理、アイディアたっぷりの創作料理が、...
星空を眺めながらグラスを傾ければ詩人になれる気がする
美しいアラハビーチに面し、ゆったりとした時の流れを実感できる空間。「非日常を満喫して、存分にリフレッシュしてもらいたい」と、遊び心いっぱいの店内は南国情緒が...
変わりダネの料理はまさしく目からうろこ!?
アジアンテイスト漂うモダンでオシャレな店内。しかしメニューに並ぶワニやカエル、マンボウ等の文字!?驚きを隠せないでいると「美味しんですよ」と店主。他にもかわ...
旬の素材を活かした美味しい創作料理が評判です。
落ち着いた雰囲気の中、ゆったり食事を楽しんで頂けます。 1人の時は開放的な気分にひたれる窓際のカウンター席を、仲間と一緒なら掘りごたつ式のオープン個室で景色と...
うちなー素材たっぷりの個性豊かな郷土料理DE今宵も乾杯♪
姉妹店「うりずん」と同様に、連日賑わう繁盛店。県漁連など4ヶ所から仕入れる鮮度抜群の素材を、熟練した料理人が和洋様々にアレンジ。特にお勧めは、選んだ魚を好みの...
地元の競市から直接仕入れる地魚を中心に使ったコース料理のお店
イタリアの家庭での研修や色々な国を食べ歩いたシェフの経験をもとに、季節の沖縄素材を中心に使ったオリジナルのイタリアンフレンチベースのレストラン。 地元...
名物「オムタコ」ふわトロ卵の「タコライス」
沖縄生まれのタコライス。ふわトロ卵のオムタコ! アボカド、テリヤキチキン、ベーコン、モッツアレラチーズなどお色々なトッピングで楽しめるタコライスの専門店。 ...
名物「オムタコ」ふわトロ卵の「タコライス」
日本のお米とメキシコのタコスが合わさって沖縄で生まれた人気メニュー「タコライスの専門店」です。その「タコライス」を柔らかい卵で包んだ「オムタコ」は「きじむな...
名物「オムタコ」ふわトロ卵の「タコライス」
日本のお米とメキシコのタコスが合わさって沖縄で生まれた人気メニュー「タコライスの専門店」です。その「タコライス」を柔らかい卵で包んだ「オムタコ」は「きじむな...
名物「オムタコ」発祥のお店。ふわトロ卵の「タコライス」
沖縄生まれのタコライス。 ふわトロ卵のオムタコ! アボカド、テリヤキチキン、ベーコン、モッツアレラチーズなどお色々なトッピングで楽しめるタコライスの専門店。 西...
もずく天ぷらが絶品!揚げたてアツアツをその場でどうぞ!
本島と奥武島をつなぐ橋を渡ってすぐにある中本鮮魚てんぷら店は現在三代目。沖縄県南城市の奥武島で創業以来変わらない味を守り続けています。ここに来たら外せないの...
旬のやんばる食材を活かした創作料理
沖縄の人気カフェの料理長が独立してオープンした「tutan(トゥタン)」。ヤンバル(沖縄北部)で獲れた新鮮な食材を活かした滋味深い創作料理とナチュラルワインを味わ...
沖縄ならではの深い風味が魅力の”味噌めし”
約170年前から首里の人々に愛されてきた玉那覇味噌。 沖縄ならではの深い風味を、朝・昼・夜それぞれの”味噌めし”で味わっていただけます。 個性が異なる数種類の味噌...
自然栽培、有機農法の野菜と雑穀料理にこだわった料理を提供。アレルギーやグルテンフリー、五葷(ごくん)抜き対応にも積極的に取り組んでいます。
浮島ガーデンは、築60年の古民家とその庭を再生して生まれました。庭から流れる風、赤瓦の屋根、エントランスのドア、バーカウンターすべてから沖縄の歴史を感じること...
サクサクふわふわをアチコーコーで召し上がれ!
奥武島名物の沖縄風天ぷらを提供する人気店。作り置きせず、注文を受けてから作るので美味しさも格別で、連日大盛況の賑わいです。メニューは、人気のさかなやイカ、沖...
和食のキャリアを誇るご主人は「なまり節」の達人
昼から夜まで通して、多くのお客で賑わう人気の店。島の食材をふんだんに使った宮古島の郷土料理と新鮮な海鮮料理が楽しめる。 人気の秘訣は地元で漁れるカツオの「な...
沖縄泡盛と創作料理を贅沢に味わう
沖縄泡盛と創作うちなー料理店「首里殿内 (すいどぅんち)」は、 那覇市首里の石畳通りで昼 ・ 夜営業しています。 自社牧場の「おもろ牧場」で大切に育てた琉球在来豚、...
首里城近くにある八重山料理に創意と工夫を盛り込んだ料理店
潭亭は、那覇市の首里城近くにある、八重山地方の伝統料理に創意と工夫を盛り込んだ料理店です。食材の多くを石垣島から取り寄せ、料理をお出しするまでの全行程を店主...
沖縄食材のおいしさを噛みしめる、スローな食堂
「ファイダマ」とは、八重山諸島の言葉で「くいしんぼう」という意味。 創造することを忘れずに、でも奇をてらわずに。 島の風のような、なつかしい気持ちが沸くよう...
新鮮でおいしい島魚料理が味わえる店
海人(うみんちゅ)の町として知られている糸満市にある糸満漁民食堂。 実家が魚の仲買人というオーナーシェフの玉城さんは、沖縄近海で揚がった鮮度抜群の魚介類を使...
シンプルイズベストの完成された味付けが人気の秘密
若狭の市民ビーチにほど近い住宅街に沖縄家庭料理が美味しいと評判の大衆食堂。豆腐チャンプルーや野菜おかず(野菜チャンプルー)などチャンプルー類は、味噌で味付け...
沖縄そば×イカ墨汁のおいしい合体!
一日限定10食。人気の看板メニューで、沖縄そばとイカ墨汁の両方が一度に味わえるお得な一杯。ひと口ごとに独自の旨みを運ぶ三枚肉、程よい食感を残したイカ、香ばしさ...
沖縄の家庭的な味を楽しむなら、このお店
伊江港から伊江村役場へと続く島のメインストリート沿いにあるすずらん食堂は、地元の人もこぞって食べに来るという人気のお店。家庭的なアンマー(お母さん)の味をい...
伊江牛を使ったファストフードやハンバーグが食べられる、アットホームな老舗。
伊江島の中で老舗と言えばエースバーガー。島の洋食店として、長きにわたって島の人の胃袋を満たしてきました。現在も、オープン当初・1970年台の雰囲気が残っています...
伊江島牛を使ったメニューも充実している居酒屋
伊江島で育成される牛の多くは、幼少期を島内で過ごしたのちに県外へと出荷されるため、伊江島内で育つ伊江島牛は、島内でもなかなか食べることができない幻の和牛とさ...
漁業組合が運営しているから新鮮! 海の幸をお腹いっぱい食べよう
開店の11:30を迎えると、すぐに満席になってしまうほど人気のお店。漁業組合が運営しているので、新鮮な旬の魚を使ったメニューを低価格で楽しむことができ、新鮮な魚を...
本格的な魚料理をいただくなら、このお店
伊江港から伊江村役場まで続く、島のメインストリートに面した割烹料理とお寿司のお店。本格的な魚料理や伊江島の海産物を使ったお寿司を食べたいという人にはぜひオス...
定番の食堂メニューのほか、お弁当も人気
沖縄そばや牛汁、魚汁などの汁物が美味しいと評判で地元の人も通う食堂です。 定番メニューを食べることができる食堂としてだけではなく、ボリュームたっぷりで品数も...
ボリューム満点のメニューが嬉しい食堂
港から伊江村役場までつづくメインストリート沿いにある、こじんまりとした食堂で、ご年配の女将さんを中心に女性陣が切り盛りする食堂です。
モーニング、ランチ、ディナーまで楽しめるレストラン
季節折々のテーマに合わせ沖縄県産食材もふんだんに取り入れた料理がお楽しみいただけます。
沖縄の昔ながらの瓦屋のお店です。街中にありながら、沖縄の風情を感じながらお食事が出来ます
築75年の民家をそのままお店に使用しています。店内にはジャズが流れ一見ミスマッチと思われがちですが、店内の沖縄の風情とマッチし、心地よい空間の中でお食事してい...
掌(たなごころ)で結ぶ、玄米のおむすび。安心、安全なお食事をお出し致します。
「めぇみち」とは、沖縄の方言で「前の道」。実は、ご飯のことも「めぇ」と言います。ですから、「めぇみち」とは「ご飯の道」。元気なときにはもちろん、身体が疲れ、...
玄米粉100%のグルテンフリードーナツやきび砂糖控えめ、保存料不使用の揚げないヘルシーな焼きドーナツ屋さん。
宜野湾大山のジミー裏、パイプライン沿いにあるドーナツショップです。店主のお父さんが息子に食べさせたいドーナツを毎日ていねいに作っています。コーヒーやバナナジ...
琉球の古木の梁がある、白基調のシックな装い。 旬の沖縄食材を使ったフルコースが楽しめるレストラン。
那覇市牧志公設市場近くの路地裏に店を構え、カジュアルなビストロスタイルを11年続けてきましたが、2018年10月、那覇市松尾の大通りへ移転。それとともにお店のスタイ...
地元のおじぃ・おばぁも大好き! こころやすらぐ自家製おとうふ家さん。
首里城公園近く、大きく「豆」と書かれた日除けのれんが目印のゆし豆腐料理店では、祖母の代から豆腐店を営んでいたという洋食料理人のオーナーが手がける自家製ゆし豆...
鮮度と地元食材にこだわった、 “でーじまーさん”なメニューが勢揃い。
観光スポットが点在する本部町エリアで、新鮮な海鮮料理が楽しめる割烹料理店。奈良の懐石料理店で培った経験を持つ料理人自ら市場に足を運び、その日に獲れた魚介類を...