恩納村漁港直送の魚介類をはじめ、地元独特の新鮮な食材やスパイスなどを贅沢に使用。ビーチサイドレストランのオープンキッチンでシェフたちの躍動感あふれる料理の数々をお楽しみいただけます。
また小さなお子様がレゴなどで遊べるキッズコーナーもあり、ご家族でゆっくり食事が楽しめます。
お客様の目の前でお肉を切り分けるシュラスコ料理はジューシーで絶品！
さらにライブキッチンではシェフたちがその場で調理した作りたての料理を堪能できます。